潜浪 发表于 2015-1-10 09:30

邦尼康儿童健康厨房:银耳芒果汤,又一场滋阴盛宴!

在小儿推拿教材中,开篇都会讲:“小儿五脏有,三有余、四不足的特点。”

  其中,阴常不足是小儿生理的主要特点,在“邦尼康儿童健康厨房”课堂中,也曾经多次制作滋阴类的食谱,就是源自这个出发点。所以今天,我们再次为大家推荐一款,经典的滋阴食谱:“银耳芒果汤”

在分享前,我们需要先弄清楚,小儿阴常不足,有什么特点:

  手脚心热,脾气烦躁,睡觉翻滚,大便干燥都是阴虚的常见症状。由于小儿阴常不足的特性,导致大部分的小孩,或多或少都有上述症状。
  今天分享这款汤用到的食材都是日常生活中非常常见。

  比如这位中分帅哥手上的东西,大家认得的吧!



这个是银耳:主要有滋阴,润燥,补肾,补气的功效;

下图这些“疯狂的孩子”正在进行的是一场“咬芒果大赛”



  芒果也是今天的主角:主要起到清热、滋养补虚的功效;由于很多宝宝有芒果过敏的情况,可以用梨来代替。

  我们不得不感慨,大自然造物的神奇,中国的土地上有千千万万种食材,这些食材能制作出,数以亿计的滋阴美膳,今天小编也来推荐一款,请大家品鉴。

食材用量:

  银耳50g、芒果25g、莲子25g、枸杞3g、冰糖适量。



制作步骤:



  准备银耳:清洗,撕小朵,用凉水浸泡30分钟;



  准备莲子:清洗,凉水浸泡30分钟;



  准备芒果:去皮,切条;



  煲锅加水适量,加入银耳,莲子开煮;



  煮沸后,改文火,炖至汤粘。约4个小时;



  汤粘后,加入枸杞,芒果;



  5分钟后 加入冰糖。关火,随时出锅;



  就这样,一款由小编亲自炖制,的“银耳芒果汤”历时4个小时,终于成功。



  希望今天分享的这款汤,能改善宝宝们的阴虚症状。文章结尾,分享一张很有爱的照片。这款汤对于宝宝来说,能起到“润肺化痰,养阴生津”的功效,对于各位妈妈来说,还有“防皱祛斑,美肤养颜。”的功效,不信你看小志,那张永远17岁的鲜肉脸,就知道了。

慕天 发表于 2015-1-10 10:20

银耳胃弱的人还是少吃吧。

純呼吸 发表于 2015-1-10 10:48

謝謝

純呼吸 发表于 2015-1-10 10:49

再感謝

五龙潜处野云闲 发表于 2015-1-10 11:23

看看

老先生 发表于 2015-1-10 23:18

謝謝道友宝宝的養身{:71_162:}
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