牛皮癣患者日常饮食要如何安排？河南省最好皮肤病医院专家介绍，牛皮癣是一种顽固性的皮肤病，本病在我国发病率很高，对患者的身体健康危害很大，牛皮癣易受到生活中多种因素的影响，其中就包括饮食，科学的饮食对治疗有促进的作用，下面就由专家为大家介绍如果安排饮食。

　　1、牛皮癣患者应以谷类为主食

　　对于牛皮癣患者来讲，在饮食方面应该以谷类为主，这主要是由于谷类对人体的养成有重要的作用，而动物性食物所供应的能量和脂肪过高，对牛皮癣的预防晦气。所以，牛皮癣患者应以谷类食物为主、多样搭配的饮食准则。

　　2、患者应该食用肉类得过量

　　鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物含有丰厚的优质卵白质、脂溶性维生素和矿物质，有利于增补植物卵白质中赖氨酸的缺乏。动物肝脏含维生素A极为丰厚，还富含维生素B12、叶酸等。值得留意的是牛皮癣患者尽量防止羊肉、牛肉、深水海产物，这些轻易诱发牛皮癣的发物。

　　3、牛皮癣患者因多吃豆类

　　对于牛皮癣患者来讲，应该多食用豆类，主要是由于豆类食物含很多的优质卵白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等。牛皮癣患者遍及卵白缺乏，常吃大豆及其成品，不只可以增补以上养分，并且避免食用过多肉类给身体带来的影响。

　　4、牛皮癣患者应多吃蔬菜

　　蔬菜中含有大量的维生素等营养物质，多吃蔬菜，可以补充人体的维生素，对牛皮癣的治疗有非常重要的作用，生果含有丰厚的葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸、果胶。红黄色生果也富含维生素C和胡萝卜素，如鲜枣、柑橘、柿子和杏等。

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