大霹雳 发表于 2014-6-27 09:37

[美食]烤虾串

烤虾串的做法1.把虾用厨房剪把背部剪开一个口子https://site.meishij.net/rs/117/242/1123117/n1123117_35662.jpg2.挑出肠线https://site.meishij.net/rs/117/242/1123117/n1123117_82147.jpg3.再剪去虾剑和虾须https://site.meishij.net/rs/117/242/1123117/n1123117_33527.jpg4.把虾洗净控水，加入适量姜丝、盐、鱼露和料酒抓匀腌10分钟https://site.meishij.net/rs/117/242/1123117/n1123117_52820.jpg5.把虾用竹签穿起备用https://site.meishij.net/rs/117/242/1123117/n1123117_56384.jpg6.用一大勺海鲜酱加入适量植物油和生抽搅匀即成烧烤汁https://site.meishij.net/rs/117/242/1123117/n1123117_87719.jpg7.电饼铛预热，关闭上盘https://site.meishij.net/rs/117/242/1123117/n1123117_51744.jpg8.预热完成后，把虾串放入，功能键选择鱼虾键https://site.meishij.net/rs/117/242/1123117/n1123117_25946.jpg9.烤至变色时刷上烧烤汁https://site.meishij.net/rs/117/242/1123117/n1123117_01179.jpg10.中途翻面，最后出锅前撒上黑胡椒粉即可https://site.meishij.net/rs/117/242/1123117/n1123117_83818.jpg11.
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https://site.meishij.net/rs/117/242/1123117/n1123117_38458.jpg烹饪技巧刷烧烤酱时尽量不要流太多在烤盘，不然容易把虾烤糊。

五龙潜处野云闲 发表于 2014-6-27 09:41

吾最爱之一啊，，，{:1_248:}

慕天 发表于 2014-6-27 10:02

一看就好吃。

机王叉叉 发表于 2014-6-27 10:16

{:1_248:}蝦蝦蝦，吃了頭好壯壯

叶冬 发表于 2014-6-27 10:42

最爱吃虾了……感谢

老先生 发表于 2014-6-27 11:18

中午吃飯時間.我喜歡.

未來是夢 发表于 2014-6-27 11:18

這個好吃，不過燒烤的別吃太多。

遥想当年 发表于 2014-6-27 11:19

大爱虾{:1_248:}不过喜欢吃白灼的

云乘风 发表于 2014-6-27 17:23

Thanks for your sharing ~!

灰乱乱飘 发表于 2014-6-27 22:34

{:1_248:}
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