大霹雳 发表于 2014-7-7 08:43

[美食]五香蛋包饭

五香蛋包饭的做法1.所有的材料准备好，图一里用的大部分材料都取一点点就可以了https://site.meishij.net/rs/185/123/1655935/n1655935_57493.jpg2.春笋、胡萝卜、洋葱切丁、香肠切两半以后取一半切片https://site.meishij.net/rs/185/123/1655935/n1655935_98850.jpg3.鸡蛋打在干净的盆里，加入一大勺稀奶油https://site.meishij.net/rs/185/123/1655935/n1655935_94591.jpg4.炒锅里放适量油，然后放入香肠煸至透明出香味https://site.meishij.net/rs/185/123/1655935/n1655935_49672.jpg5.放入洋葱丁煸至透明https://site.meishij.net/rs/185/123/1655935/n1655935_46667.jpg6.放入春笋丁跟胡萝卜丁翻炒均匀 ，加盐调味https://site.meishij.net/rs/185/123/1655935/n1655935_10883.jpg7.胡萝卜炒软以后倒入隔夜饭，隔夜饭因为水分的蒸发会变得弹牙好吃https://site.meishij.net/rs/185/123/1655935/n1655935_59949.jpg8.饭炒到散开以后放入适量番茄酱https://site.meishij.net/rs/185/123/1655935/n1655935_98361.jpg9.番茄酱翻炒均匀，关火https://site.meishij.net/rs/185/123/1655935/n1655935_16969.jpg10.把鸡蛋跟奶油充分搅打均匀，奶油跟鸡蛋一起在这里不但吃着香，鸡蛋还会更蓬松容易成型https://site.meishij.net/rs/185/123/1655935/n1655935_95458.jpg11.另起一个锅，放入少少的油，把蛋皮摊开https://site.meishij.net/rs/185/123/1655935/n1655935_62037.jpg12.蛋皮表面略凝固以后在中间放入米饭https://site.meishij.net/rs/185/123/1655935/n1655935_38984.jpg13.把蛋皮略往中间折，然后把蛋包饭小心盛出倒扣在盘子里https://site.meishij.net/rs/185/123/1655935/n1655935_27853.jpg14.最后在蛋包饭上再挤上番茄酱，这道酸酸甜甜，喷喷香的蛋包饭就完成了https://site.meishij.net/rs/185/123/1655935/n1655935_02464.jpg

小浩浩 发表于 2014-7-7 09:49

和我们这边的蛋包饭做法不同

青年牛盲 发表于 2014-7-7 10:26

看起来很美味啊

未來是夢 发表于 2014-7-7 10:45

還沒吃過蛋包飯，改天嚐嚐。

慕天 发表于 2014-7-7 10:46

看着很诱人。

鱼踪 发表于 2014-7-7 14:46

试试，应该很好吃

一弦夭夭 发表于 2014-7-7 17:14

看起来很不错的样子

老頭子 发表于 2014-7-7 17:19

樓主的手藝相當不錯呢

墨香童子 发表于 2014-7-7 18:27

最近正好想吃
第一次看到加竹筍的
來試試

雨扉扉 发表于 2014-7-7 22:53

节食的时候看见这个，伤心死了。
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