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[美食]五香蛋包饭

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  • 2019-3-3 19:06
    已签565 天
    连签1 天
    [LV.9]以坛为家II
  • 发表于 2014-7-7 08:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    五香蛋包饭的做法
    1.
    所有的材料准备好,图一里用的大部分材料都取一点点就可以了

                                   
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    2.
    春笋、胡萝卜、洋葱切丁、香肠切两半以后取一半切片

                                   
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    3.
    鸡蛋打在干净的盆里,加入一大勺稀奶油

                                   
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    4.
    炒锅里放适量油,然后放入香肠煸至透明出香味

                                   
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    5.
    放入洋葱丁煸至透明

                                   
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    6.
    放入春笋丁跟胡萝卜丁翻炒均匀 ,加盐调味

                                   
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    7.
    胡萝卜炒软以后倒入隔夜饭,隔夜饭因为水分的蒸发会变得弹牙好吃

                                   
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    8.
    饭炒到散开以后放入适量番茄酱

                                   
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    9.
    番茄酱翻炒均匀,关火

                                   
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    10.
    把鸡蛋跟奶油充分搅打均匀,奶油跟鸡蛋一起在这里不但吃着香,鸡蛋还会更蓬松容易成型

                                   
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    11.
    另起一个锅,放入少少的油,把蛋皮摊开

                                   
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    12.
    蛋皮表面略凝固以后在中间放入米饭

                                   
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    13.
    把蛋皮略往中间折,然后把蛋包饭小心盛出倒扣在盘子里

                                   
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    14.
    最后在蛋包饭上再挤上番茄酱,这道酸酸甜甜,喷喷香的蛋包饭就完成了

                                   
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  • 2017-5-19 06:55 擦汗
    已签557 天
    连签1 天
    [LV.9]以坛为家II
  • 发表于 2014-7-7 09:49 | 显示全部楼层
    和我们这边的蛋包饭做法不同
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  • 2017-8-30 14:50 奋斗
    已签185 天
    连签1 天
    [LV.7]常住居民III
  • 发表于 2014-7-7 10:26 | 显示全部楼层
    看起来很美味啊
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  • 2024-12-23 08:09 慵懒
    已签3789 天
    连签12 天
    [LV.Master]伴坛终老
  • 发表于 2014-7-7 10:45 | 显示全部楼层
    還沒吃過蛋包飯,改天嚐嚐。
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    头像被屏蔽
  • 2015-5-8 17:58 开心
    已签345 天
    连签8 天
    [LV.8]以坛为家I
  • 发表于 2014-7-7 10:46 | 显示全部楼层
    看着很诱人。
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  • 2017-3-20 09:49 无聊
    已签839 天
    连签1 天
    [LV.10]以坛为家III
  • 发表于 2014-7-7 14:46 | 显示全部楼层
    试试,应该很好吃
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  • 2015-1-9 21:54 擦汗
    已签133 天
    连签1 天
    [LV.7]常住居民III
  • 发表于 2014-7-7 17:14 | 显示全部楼层
    看起来很不错的样子
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  • 2015-11-6 19:12 开心
    已签64 天
    连签1 天
    [LV.6]常住居民II
  • 发表于 2014-7-7 17:19 | 显示全部楼层
    樓主的手藝相當不錯呢
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  • 2016-12-26 15:21 开心
    已签63 天
    连签1 天
    [LV.6]常住居民II
  • 发表于 2014-7-7 18:27 | 显示全部楼层
    最近正好想吃
    第一次看到加竹筍的
    來試試
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  • 2017-9-16 16:59 开心
    已签325 天
    连签1 天
    [LV.8]以坛为家I
  • 发表于 2014-7-7 22:53 | 显示全部楼层
    节食的时候看见这个,伤心死了。
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