设为首页收藏本站

开启辅助访问切换到宽版

異次元論壇»異次元论坛 › 环宇之外 › 水载万物 › [美食]蒜蓉粉丝蒸扇贝

发新帖

查看: 1622|回复: 6

[美食]蒜蓉粉丝蒸扇贝

2019-3-3 19:06 衰

	已签565 天连签1 天

[LV.9]以坛为家II

发表于 2014-8-24 10:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？中文注册

x

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

1.

扇贝用刷子刷干净，用小刀沿着扇贝壳内转一圈，取出贝肉，放入淡盐水内，扇贝壳每个留一片壳备用

登录/注册后可看大图

2.

粉丝用温水泡软

登录/注册后可看大图

3.

贝肉摘去砂囊，用水反复洗干净泥沙

登录/注册后可看大图

4.

蒜多准备一些，磨成蒜泥，用少许植物油炒至金黄色

登录/注册后可看大图

5.

贝壳上依次放上泡发的粉丝，贝肉，蒜酥

登录/注册后可看大图

6.

留一点蒜泥在碗中加入生抽、蚝油和料酒，调成汁备用

登录/注册后可看大图

7.

蒸锅水开后放入扇贝，大火蒸5分钟即可出锅

登录/注册后可看大图

8.

在蒸好的扇贝上淋上料汁，撒上葱花

登录/注册后可看大图

9.

最后浇上热油，听到嘶啦一声就可以上桌了

登录/注册后可看大图

登录/注册后可看大图

登录/注册后可看大图

登录/注册后可看大图

金黄色, 植物油

相关帖子

回复

使用道具举报

2024-4-19 08:31 慵懒

	已签3604 天连签22 天

[LV.Master]伴坛终老

发表于 2014-8-24 11:03 | 显示全部楼层

又到美食時間了，謝謝分享！！

回复支持反对

使用道具举报

2024-4-20 00:06 开心

	已签3492 天连签18 天

[LV.Master]伴坛终老

发表于 2014-8-24 12:10 | 显示全部楼层

蒜蓉粉丝蒸扇贝.中午到了.樓主引誘我.樓主要做給我吃.

回复支持反对

使用道具举报

2017-4-9 19:23 开心

	已签277 天连签1 天

[LV.8]以坛为家I

发表于 2014-8-25 13:51 | 显示全部楼层

又能学着做一道菜了

回复支持反对

使用道具举报

2017-5-26 22:53 开心

	已签99 天连签1 天

[LV.6]常住居民II

发表于 2014-9-5 20:46 | 显示全部楼层

不错

回复支持反对

使用道具举报

2016-12-29 21:39 奋斗

	已签111 天连签1 天

[LV.6]常住居民II

发表于 2014-9-22 18:03 | 显示全部楼层

谢谢道友分享~辛苦了~

回复支持反对

使用道具举报

2017-4-11 22:35 开心

	已签235 天连签1 天

[LV.7]常住居民III

发表于 2014-9-26 19:14 | 显示全部楼层

谢谢分享

回复支持反对

使用道具举报

发新帖

GMT+8, 2024-4-20 03:09 , Processed in 0.194831 second(s), 23 queries .

© 2010-2015 異次元論壇 Powered by Discuz! 手机版|Archiver|

異次元論壇内容均由道友发表，不代表異次元立场，禁止在发表与国家法律相抵触言论！如侵犯了您的权利请发帖投诉。

快速回复 返回顶部 返回列表